農藥殘留產生原因

方法單一

缺乏正確使用農藥的基本知識絕大多數農戶僅用農藥進行防治,原因很簡單: 殺蟲效果好,見效快。還有部分農戶不講究用藥技術(如白粉病打葉的正面,霜霉病 打葉的背面,不能在晴天正午打藥),一旦認為防治效果不佳,就加大用藥量,結果 使病蟲害產生了抗藥性。當有了抗藥性的病蟲害又在危害田間的蔬菜時,就施用更大的藥量來防治。如此惡性循環,蔬菜的農藥殘留就會大大增加。更嚴重的是有的農戶還違章在蔬菜上使用禁、限農藥,用藥后,農藥使用的安全間隔期還未到就忙于上市,這樣對人體產生的危害就更大了。
 

結構錯誤

對使用無公害農藥的認識還不夠  影響蔬菜質量的農藥主要為殺蟲劑類農藥, 在此類農藥中又以有機磷類殺蟲劑為主,即三個70%:使用 農藥中70%的為殺蟲劑;殺蟲劑中70%的為有機磷類殺蟲劑;有機磷類殺蟲劑中70%的為髙毒、劇毒、高殘留農藥。部分農戶認為使藥后馬上見效的農藥就是好農藥,而低度的、無公害的生物農藥價格高、效果慢,是浪費了人力和物力,這樣對蔬菜的質量也產生 了一定的影響。
 
 

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